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女孩辞职开逅座十二茶店儿时梦想终成真

Date:2018-10-06By BEEP

厍伊菡是广州人,从小就爱吃甜点的她一直希望自己可以开一家水果茶店,但是由于家里条件有限,再加上自己没有资金,所以毕业以后,厍伊菡就到了一家酒店工作。经过3年时间的锻炼,厍伊菡自己积攒了10万元的积蓄,就有了自己创业的念头。

 

2016年下半年,厍伊菡向自己酒店的经历提交了辞职,投身到自己儿时的梦想中,开了自己的第一家逅座十二茶店,创业两年半的时间,厍伊菡已经发展到了3家店面。


逅座十二茶店 


一次偶然的机会,厍伊菡萌生开水果茶店的念头,和大多数女孩一样,厍伊菡从小喜爱吃甜的东西,在酒店工作的经历,也让她有机会近距离接触各种茶饮和甜品。于是,厍伊菡找到以前的一位女同事合伙创业。一番市场调研后,她们满怀信心地决定在人流量集中的市区开一家逅座十二茶店

 

创业初期,房租是最大的一笔资金投入,为节省成本,在逅座十二茶老师的帮助下找到了一处只有40平方米左右的店面。由于开业的时间在中秋节假日附近,是宣传新店的好时机,因此厍伊菡和她的伙伴马不停蹄地赶进度。从有想法到逅座十二茶店正式开业,加上选址、店面装修以及购买设备,厍伊菡只用了2个月时间,那段时间她们一天只睡四到五个小时。

 

厍伊菡希望体现逅座十二茶的特点,因此在选购桌布以及餐具上下了很大功夫,整个水果茶店被打造成星座主题样式,为了能够增加回头客,厍伊菡别出心裁地在杯子上印刷了十二星座图案以及每个月的运势和注意事项,受到了很多年轻人的喜爱,有的还会收集。逅座十二茶吸引的目标群体是年轻人,网络是年轻人的群居地,厍伊菡于是在本地网站上宣传水果茶店。在水果茶店开业的第一周,营业额就成倍的上涨。

 

但是厍伊菡并没有停下创新的脚步,厍伊菡在酒店工作时深知产品创新的重要性,于是厍伊菡开始在老师的帮助下留意水果茶的不同搭配组合。在她不断的尝试下,现在她的水果茶店的茶饮种类已经达到了数十种之多。

 

创业两年半以来,逅座十二茶店拥有了一批忠实“粉丝”,附近写字楼的白领、情侣以及高中以上的学生是相对比较固定的人群。最近,厍伊菡分别在附近的城区分别开出了3家分店。

 

逅座十二茶一样,厍伊菡也喜爱创新,因为创新帮助厍伊菡成为了一名资深的创业者,同样也为厍伊菡吸引了众多的客源。