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万圣节不做南瓜灯要做南瓜粥

Date:2018-10-26By BEEP

西方的万圣节就快要到了,又到了做南瓜灯,穿搞怪服装的时候,但是现在西方的万圣节已经逐渐褪去了当初的宗教色彩,更像是一个商业化、娱乐化的大型娱乐party。虽然东方没有万圣节,但是全球化经济的影响,在万圣节这一天我们的身边难免也会有各种活动。万圣节这一天除了要糖果、穿搞怪服装、做南瓜灯外,还预示着天气越来越冷,马上又开到了辞旧迎新的时间。

 

万圣节到来,天气逐渐变冷,对于不做南瓜灯的我们来说,不如用南瓜一锅暖暖的南瓜粥,犒劳一下我们的肠胃,也是一个欢度万圣节不错的方式。

 万圣节

随着人们生活压力的不断增大以及生活节奏的不断提速,很多人会为了生计奔波熬夜,这样难免会给我们的肠胃带来过重的负担,再加上饮食不规律、暴饮暴食,肠胃受到气温变化的影响,在这个寒冷的季节,十个人有九个人难免肠胃会感到不适。

 

肠胃不舒服就像变形的弹簧,只能慢慢调理,却不能太过依赖外力改变。所以在万圣节来临之际,就给大家送上一剂冬季南瓜粥养生食谱,让你能够有个健康的身体来度过这个寒冷的冬季,迎接更好的生活。

 

在做南瓜粥之前你需要准备的食材有:南瓜半个,生粉少许,熟芝麻(或者少量的枸杞子),通常南瓜的选择是要那种圆圆的小金南瓜较好,这种南瓜容易熟,而且糖分含量高,更拥有众多的营养成分,又甜又面,吃起来的口感十分舒适,对肠胃来说更容易吸收,青青的南瓜就不太适合做南瓜粥,通常做出的味道比较苦涩,口味还不好。

南瓜 

通常南瓜在入锅前要进行去皮,南瓜的外皮比较硬,但是小编认为南瓜清洗之后入锅就可以了,因为南瓜皮拥有众多的营养成分,不仅可以促消化,排出身体毒素而且还能抗癌护心,抗癌护心是十分好的东西。

 

在锅里加适量的水,锅底冒泡后放入洗好的南瓜,煮到用筷子或者勺子压南瓜的时候变软就可以关火。用勺子将锅中的南瓜压碎,在空碗中放生粉,用适量凉水和开,倒入南瓜粥里,生粉量的多少可以控制南瓜粥的粘稠度,这个可以根据人的口味喜好,有的人喜爱较稠的可以多加些,喜欢稀的可以少放些,然后再煮几分钟即可。

南瓜粥 

根据南瓜粥的甜度可以适量的加一些蜂蜜,并且可以在南瓜粥上放一些事先准备好的黑芝麻或者枸杞子等,增加养生健胃的效果,这样一碗温暖健康营养满分的南瓜粥就做好了,希望大家可以度过一个温暖健康的万圣节。