一提到茶饮，大家脑海里会想到什么呢?如果是小编的话就会想到的是水果茶，目前国内的水果茶市场发展依旧火热，但是要想在众多的竞争中长久的立足不败，并且能够崭露头角，脱颖而出，仅仅只依靠好的技术是不够的，要发展要在市场立足，开水果茶店需要做的不仅是技术这么简单。

技术固然重要

虽说技术现在并不是现在经营好一家水果茶店的全部，但是任然站着举足轻重的地位，因为一家水果茶店要想能够给消费者留下印象，就需要好的产品，而要想制作出好的产品那就需拥有好的技术。

有了好的技术做出来的产才能够刺激消费者再次消费，培养顾客的忠实度。同时小店初期的经营需要控制成本，所以水果茶的制作师傅通常都不会聘请，所以掌握核心的制作技术和工艺就成了一家水果茶小店的命脉所在。

好食材必不可少

水果茶店虽说是面向年轻消费者的，在装修上都十分优雅，风格走得也大多是小清新路线，但是光外表是远远不够的，那只是自我感觉良好罢了，消费者虽说被店面吸引但是口味却一落千丈，只会让人更加失望。所以产品的优势才是水果茶店的竞争力，要想突出产品优势，那么就需要在好食材上下功夫了。

选址是功不可没

水果茶店的店面位置一直以来都是投资者讨论的重点选项。而水果茶是面向年轻消费者的，自然要想在年轻消费者喜爱去的场所附近。选择在休闲商区，商场大厦，人流量大的消费区域，关键的选址是水果茶店打开销量的重要因素。

营销能锦上添花

现在是互联网时代，人们线下消费已经远远不够满足人们日常的生活。现在线上的消费更是占据了很大一部分空间，所以线上线下综合型的营销势在必行。站住一个消费者的角度上面，多渠道的营销策略更会为水果茶店的销量锦上添花。同时在店里面做一些优惠的活动，一般而言，水果茶店经常给顾客一点小便宜，这样让消费者高兴，也培养了水果茶店的忠实顾客。

服务印象入人心

一个人的第一印象重要吗?这样的问题是肯定的，那么一个水果茶店的第一印象也是像一个人的外在一样，给到消费者的印象很重要。所以要想能够留下好的消费印象，那么作为服务行业的水果茶店来说，自然要掌握服务行业的细则，怎样才能才能让消费者在消费过程中舒适又开心就成为了每位水果茶店老板的必修课了。

开一家水果茶店不容易，如果没有指导和参考也许会变得更艰难。水果茶店可以说是一个中小投资的项目，很多朋友认为做一个项目只有学会技术就可以了，但是亲身经历之后才会发现开家好的水果茶店只学技术是远远不够的。